你知道骨質疏鬆除了補鈣、曬太陽,其實「吃錯東西」也可能讓骨質流得更快?尤其台灣不少中老年人都有骨頭卡卡、骨密度下降的問題,如果還不小心踩到飲食地雷,小心骨頭變脆、跌倒就骨折!
到底 骨質疏鬆不能吃什麼? 這篇一次告訴你 6 大地雷食物+正確吃法,幫你骨本顧得牢,走路更穩當!
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骨質疏鬆不能吃什麼?6大地雷食物小心踩!
想顧骨本,除了補對營養,也要避開讓骨頭偷偷變脆的陷阱!這 6 種常見食物,很多人天天在吃,趕快筆記下來👇
1. 吃太鹹的食物:鈣質會跟著流走!
吃太鹹,身體會把多餘的鈉排掉,但也會順便把鈣一起帶走。骨頭裡的鈣越來越少,骨質就跟著下降啦~
地雷食物:泡麵、鹹酥雞、火腿、醬菜、罐頭
2. 可樂汽水喝太多:磷太多,骨頭不開心!
碳酸飲料裡含有高磷,會干擾鈣的吸收,喝太多骨頭鈣磷比失衡,骨頭也會越來越脆。
地雷飲品:可樂、汽水、能量飲料、加工乳飲
3. 草酸蔬菜吃太多:鈣吸收被擋住!
菠菜、莧菜這些雖然是健康蔬菜,但草酸會抓住鈣,變成「草酸鈣」,身體就吸收不到囉~
建議吃法:可以先燙過再吃,減少草酸含量。
4. 咖啡喝太多:會把鈣沖走!
咖啡因會減少鈣吸收、增加尿鈣排出,長期喝太多,骨頭鈣質就會慢慢流失。
建議控制:一天不要超過兩杯中杯咖啡(約300毫克咖啡因)。
5. 喝酒傷骨:鈣難吸收、骨細胞不工作!
酒精會干擾維生素D的吸收,也會讓造骨細胞變懶,骨質自然跟著掉!
地雷酒精:啤酒、烈酒、調酒都算在內。
6. 吃太多甜食:發炎+骨質代謝亂掉!
高糖飲食容易造成慢性發炎,還會讓骨細胞功能下降,是骨質流失的隱形殺手!
地雷甜食:蛋糕、手搖飲、糖果、甜點
骨質疏鬆怎麼吃才對?補對營養才是真王道!
只知道「骨質疏鬆不能吃什麼?」還不夠,我們還要「吃對東西」來養骨本。(延伸閱讀:骨質疏鬆莫驚慌?2大關鍵輕鬆護骨,助你打造健康骨質)
- 鈣質:牛奶、小魚乾、黑芝麻
- 維生素D:鮭魚、蛋黃、香菇+曬太陽
- 鎂:香蕉、堅果、全穀類
- 膠原蛋白:雞皮、魚皮、豬腳湯
- MSM:洋蔥、花椰菜、雞蛋
補骨不是只有補鈣,這些營養都要一起顧,效果才會加倍!
骨質疏鬆不能吃什麼?最常被問的 3 個問題!
Q1:骨質疏鬆可以喝牛奶嗎?
✅ 當然可以!牛奶是補鈣好幫手。建議選低脂或無糖版本,少一點飽和脂肪,喝起來更安心。
Q2:只吃鈣片就夠了嗎?
❌ 不夠哦!鈣片只是其中一環,還要搭配維生素D、鎂,再曬一點太陽,身體才吸得進去!
Q3:咖啡一定要戒嗎?
✅ 不用完全戒,但要適量!每天一杯黑咖啡OK,別當水喝、也別配甜點一起吃~
參考資料|